De vishandel voor al uw verse & warm gebakken vis
Markten
Wij staan van dinsdag tot en met zaterdag op diverse markten. Bekijk hier waar wij door de week staan!
Assortiment
Gebakken, vers of toch gerookt. Wij verkopen vis en schelpdieren in alle soorten en maten. Bekijk hier ons complete assortiment!
Onze vis
De inkoop van de vis gebeurt in ons thuisdorp Spakenburg, hier bevindt zich een groothandel waar de vis door onszelf wordt ingekocht. Waar vroeger de vis uit eigen zee werd gevist, komt deze tegenwoordig uit de hele wereld vandaan. Natuurlijk zijn er vaste regio’s waar bepaalde vissoorten vandaan komen. Zo komt de zalm uit Schotland of Noorwegen vandaan en de pangasius uit India of Vietnam. De haringen en mosselen zijn oer-Hollands en komen uit eigen wateren.
